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大麥苗屬禾本科植物的幼苗,它的食療和防病治病作用,在祖國醫(yī)藥學(xué)的古籍中 早有不少記載。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)與營養(yǎng)學(xué)研究表明,大麥苗不僅含有人身體所需的植物蛋白質(zhì), 天然維他命及多種礦物質(zhì)外,更含豐富的活性酵素、葉綠素、生物類黃酮等多元化營養(yǎng)元 素。
脫水麥苗粉是采用新鮮的嫩麥苗葉,經(jīng)過漂洗,切斷,離心甩水后烘干后,再經(jīng)過超微粉碎機(jī)打磨而成。成品規(guī)格多樣,有麥苗段,麥苗碎,麥苗粉等等,興化市王橫食品有限公司歡迎新老客戶來函來電聯(lián)系。
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